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Rechaud Retangular Inox e Tampa Removível
Produzido em Aço Inoxidável
Não solta resíduos nos alimentos
Utiliza cubas de tamanho global (GN), podendo ser utilizadas em outros Rechauds ou Buffets.
Sistema de reciclagem hidrológica (a água condensada na tampa retorna para a cuba d'água automaticamente)
Cubas com cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza
Dobrável, compacto e fácil de transportar. Excelente para casa, quem tem pouco espaço e ótimo para transportar.
Funcionamento
1 - Adicione água quente no recipiente externo (sem encher para não transbordar)
2 - Coloque a comida na(s) cuba(s) interna(s)
3 - Adicione álcool em gel no(s) fogareiro(s), leve-o(s) à base do rechaud e acenda-o(s)
4 - Mantenha o(s) fogareiro(s) acesso(s) e a tampa do rechaud fechada até a hora de servir.
Notas:
Para apagar a(s) chama(s) basta fechar a tampa do(s) fogareiro(s).
Para conservar a comida resfriada, mantenha o(s) fogareiro(s) apagado(s) e coloque gelo na cuba banho-maria.
Dimensões do Rechaud Montado (C x L x A)
63,5 x 36 x 31 cm
Capacidade do banho-maria: 9,5 Litros
Conteúdo da Caixa
1 Cuba para a água de banho-maria com até 9,5 L
1 Suporte para as cubas, tampa e fogareiros
2 Queimadores
1 Tampa c/ alça e removível.
Dimensões da Caixa (C x L x A)
63 x 37 x 14 cm
Peso: 5,0 kg
Produto importado e distribuído por Ipe Cozinhas, com garantia de 90 dias contra defeitos de fabricação.
Revisão 1 - 29/10/2021
