Descrição
Cuba Gastronômica em Inox Gn 1/4 x 65mm com Tampa
Atenção: Temos kits com maiores quantidades e kits de cuba com tampa.
Trabalhamos com Cubas Gn de 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6 e 1/9, com alturas de 20 a 200 mm, pergunte-nos.
Ideal para Rechauds, Buffets Self Service, Carrinhos Térmicos e etc
Capacidade: 1,8 litros
Cantos Arredondados de Fácil Higienização
Não solta resíduos
Padronizadas pela norma europeia EN-631
As cubas padrão Gn ou Gastronômica são recipientes de dimensões mundialmente padronizadas pela norma europeia EN-631, que estabelece os materiais e artigos que podem estar em contato com os alimentos e as medidas para os recipientes utilizados no serviço de manipulação, conservação, cocção e distribuição de alimentos.
Sua aplicação em cozinhas profissionais proporciona grandes benefícios na preparação e confecção dos alimentos, pois reduz a necessidade de trocar os ingredientes de recipientes, diminuindo a mão-de-obra, otimizando processos, facilitando a higienização e melhorando o nível de segurança alimentar.
A Cuba gastronômica Gn 1/4×65mm, com tampa, é produzida totalmente em aço inoxidável de alta qualidade e durabilidade, higiênicas e de fácil limpeza.
Ideais para a utilização em todos os tipos de Rechauds, Buffets Self Service, Carrinhos Térmicos, Restaurantes, Hotéis e Refeitórios em geral.
Características técnicas
Capacidade: 1,8 L
Dimensões da Cuba ( C x L x A ): 26,5 x 16,2 x 6,5 cm
Peso: 280g
Dimensões da Tampa ( C x L x A ): 26,5 x 16,2 x 3cm
Peso: 200g
Dimensões da embalagem (C x L x A): 19 x 13 x 9 cm
Peso da embalagem: 0,9 Kg
Produto importado e distribuído por Ipê Cozinhas, com garantia de 90 dias contra defeitos de fabricação.
Revisão 1 24/01/2020
